Hammer

Hammer

Hammer nasce nel 2015 dalla passione per la birra di Fausto Brigati. Il grande obiettivo del birrificio Hammer è fare birra di qualità.

Il progetto si basa sulla produzione di birre originali, di carattere, le cui peculiarità sono la qualità e la bevibilità, al fine di abbracciare e dialogare con lo scenario mondiale, rispondendo con eccellenza alla richiesta del meglio in campo birrario.
Freschezza, i più alti standard qualitativi, artigianalità e spirito innovativo caratterizzano tutte le birre in produzione.

Premi :

  • Birrificio Emergente 2015 – Rate Beer 
  • Riverside - seconda classificata all'Italian Low Gluten Beer Award nel 2016
  • Wave Runner – terza classificata all'Italian Low Gluten Beer Award nel 2016 
  • Killer Queen – Grande Birra – Guida alle Birre d’Italia 2017 di Slow Food
  • Bulk - Grande Birra – Guida alle Birre d’Italia 2017 di Slow Food 
  • Wave Runner – Birra Quotidiana - Guida alle Birre d’Italia 2017 di Slow Food
  • Marco Valeriani – Birraio Dell’Anno nel 2016 
  • Wave Runner  - Birra dell’Anno 2017 – 2° classificata – Categoria 9 – Chiare e ambrate, alta fermentazione, medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana (American Ipa).
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